食品加工及包装机械未来市场发展的潜力看好

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  发布日期：2010-10-25 来源：中国包装网责编：中国包装网 浏览次数：

  据中国食品制造业协会统计，２０１０年是我国食品制造业十一五发展纲要实施的最后一年。今年上半年，全国食品制造业完成销售值２．７９万亿元人民币，比去年同期增长２６．０３％；利税总额４３５２亿元，同比增长２５．５％。

  我国消费的食品大多来自大农业提供的自然食品，每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、储藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元，未能深加工综合利用而造成资源浪费损失更高，因此我国食品机械具有广阔的市场需求。如果按２０１０年食品机械产值占食品工业总产值３．５％计算，则产值超过６００亿元，是２０００年的２．８－３．５倍。

  近年来，随着农产品及相关食品原料价格的不断上涨，低碳生活方式对传统制造业的要求，使中国众多购买的人对食品及食品安全的重视度慢慢的升高。食品加工生产环节的尖端高温杀菌处理技术甚为关键，被企业内部定位为重中之重。而以绿色、环保自然方法加工完成的食品广获市场青睐。本届展会上，美国Ｃｏｚｚｉｎｉ公司、瑞士ＡＭＣＯＲＦＬＥＸＩＢＬＥＳ公司、美国ＪＢＴ卓缤科技、美国Ｒａｙｔｅｋ（雷泰）公司、日本日阪制作所等带来的最新高温度高压力杀菌装置，将从食品生产环节的源头上尽最大限度的保障食品安全，旨为创造出品质更优的加工食品。

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